“纽约客”,1969年9月27日,第114页尽管肉类长期以来一直是人类营养的一部分,但作者认为很少有人准备好

烤制或烤制时肉类最好

她描述了良好的肉类动物的特征,特别是日本的松坂牛肉

她喜欢猪肉和香肠慢慢煮熟,排水良好

她不赞成用于治疗牛肉的现代防腐剂和凝结剂

她更喜欢购买一个诚实的农民的尸体或使用坚韧的未经处理的炖肉

她讨论了制作炖肉的各种方法

她喜欢小牛肉和烤鸡肉,而不是像南方油炸的鸡肉那样被过度打击

她告诉她的家人如何欺骗她的阿姨相信兔子是鸡

同类主义是不愉快的

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作者:宾顺付

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